• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Home
  • Chris
  • Persoonlijke coaching
    • Coaching
    • aanvraag Doorbraak Sessie
  • Cursus Jonger en fitter
  • Gratis inspiratie
    • Podcast
    • E-book 5 routines voor je mindset
  • Blog
  • Mobile Menu Widgets

    Connect met me!

    Search

Puur Chris

Puur Chris

  • Home
  • Chris
  • Persoonlijke coaching
    • Coaching
    • aanvraag Doorbraak Sessie
  • Cursus Jonger en fitter
  • Gratis inspiratie
    • Podcast
    • E-book 5 routines voor je mindset
  • Blog

Helpt appelazijn bij het afvallen?

22 juni 2020 · In: Goede voeding

Er zijn veel gezondheidsclaims rond appelazijn, waaronder dat het gewichtsverlies kan bevorderen. Maar helpt appelazijn bij het afvallen? En wat zijn andere gezondheidsvoordelen van appelazijn?

blank

Er zijn aanwijzingen dat azijnzuur, een bestanddeel van azijn, tot op zekere hoogte kan helpen bij het afvallen. Sommige onderzoeken suggereren dat het innemen van appelazijn naast een caloriebeperkt dieet mensen met overgewicht kan helpen hun gewicht te verminderen.

Deze studies hebben helaas slechts een zeer kleine steekproefomvang en wetenschappers moeten nog meer onderzoek doen.

In dit artikel zullen we onderzoeken wat appelciderazijn is, hoe het kan helpen bij het afvallen, de andere gezondheidsvoordelen en hoe je het kunt gebruiken.

Wat is appelciderazijn?

Mensen kunnen appelciderazijn gebruiken als supplement, als tonicum en in eten en drinken.
Mensen gebruiken appelazijn al eeuwenlang als gezondheidshulpmiddel. Vóór insuline was azijn een folk remedie tegen diabetes. Tegenwoordig gebruiken mensen het in eten, drinken en vanwege de verschillende gezondheidsvoordelen.

Producenten maken appelciderazijn door eerst appelcider te maken.

Hiervoor mengen ze appels, suiker en gist en laten ze het mengsel gisten. Dit proces zorgt voor alcohol. Specifieke bacteriestammen zetten de alcohol vervolgens om in azijnzuur. Als alle alcohol op is, wordt het mengsel appelazijn.

Omdat appelazijn bacteriën en gist bevat, beweren sommige mensen dat het een bron van probiotica is. Probiotica zijn micro-organismen die de gezondheid ten goede komen. Dat is onder andere heel goed voor een goede darmgezondheid.

In ongeraffineerde appelazijn vormen bacteriën en gist een losse klomp op de bodem van een fles..

Helpt appelazijn bij het afvallen?

Er zijn aanwijzingen dat appelazijn kan helpen bij het afvallen wanneer mensen het combineren met een caloriearm dieet en regelmatige lichaamsbeweging.

Een studie uit 2018 onder 39 mensen analyseerde de impact van een caloriearm dieet en appelazijn in vergelijking met een caloriearm dieet gedurende 12 weken alleen. Onderzoekers ontdekten dat de deelnemers die appelazijn namen:

  • meer gewicht verloren
  • had een lagere body mass index (BMI)
  • hun cholesterol- en triglycerideniveaus verbeterden

Deze bevindingen suggereren dat appelazijn andere bewezen methoden voor gewichtsverlies kan ondersteunen.

Een andere kleine studie met 20 deelnemers keek naar de effecten van het dagelijks innemen van 20 milliliter appelazijn in water. De onderzoekers vonden een lagere BMI bij de 10 mensen met overgewicht en een lagere nuchtere glucose bij de andere 10 proefpersonen met diabetes type 2.

Appelazijn zorgt dat je je na het eten langer vol voelt

Een crossover-studie in de Journal of Diabetes Research merkt op dat azijnzuur, een van de verbindingen in appelazijn, helpt de snelheid waarmee voedsel de maag verlaat te vertragen bij gezonde mensen en mensen met diabetes type 1.

Het is belangrijk op te merken dat hoewel sommige studies vinden dat appelazijn helpt bij het afvallen, deze studies klein zijn, met een laag aantal deelnemers en slechts bescheiden resultaten.

Het is onwaarschijnlijk dat appelazijn alleen de BMI van een persoon drastisch zal veranderen. Wel kan appelciderazijn andere gezondheidsvoordelen hebben.

Andere gezondheidsvoordelen

Veel onderzoeken naar appelazijn zijn klein, maar er zijn vroege aanwijzingen dat dit kan helpen.

  • Controle bloedsuikerspiegel
  • Ondersteuning van de behandeling van spataderen
  • Doden schadelijke bacteriën en schimmels
  • Andere studies die wetenschappers bij ratten hebben uitgevoerd, tonen aan dat appelazijn kan helpen bij wondgenezing, hersengezondheid en bloeddrukverlaging.

Sommige mensen beweren dat appelazijn het lichaam helpt om gifstoffen te verwijderen, maar wetenschappelijk bewijs ondersteunt deze theorie niet.

Appelazijn is geen vervanging voor medische behandeling, vooral niet voor aandoeningen zoals diabetes, hoge bloeddruk of ernstige infecties. Iedereen met deze aandoeningen moet advies inwinnen bij hun arts.

Bijwerkingen

Appelazijn is meestal veilig, maar kan voor sommige mensen bijwerkingen of nadelen hebben. De zuurgraad van appelazijn kan het tandglazuur afslijten, vooral als een persoon het onverdund consumeert. Om deze reden is het een goed idee om appelazijn te verdunnen in eten of drinken.

Gebruik een rietje om het te drinken of om daarna zijn tanden te poetsen.

Andere mogelijke bijwerkingen en interacties zijn onder meer:

  • misselijkheid
  • verergerde zure reflux
  • insuline niveaus veranderen
  • verergering van lage kaliumspiegels
  • Appelazijn kan ook de nieren overbelasten als mensen een chronische nieraandoening hebben.

Conclusie

Helpt appelazijn bij het afvallen? Het antwoord is: wetenschappelijk is het niet bewezen. Maar baat het niet, het schaadt ook niet. Zelf vind ik het lekker om te drinken voor mijn maaltijden. Ik maak daarvoor een literfles water met enkele theelepels appelciderazijn, geraspte gember (of poeder) en enkele druppels stevia. Dat helpt heel goed tegen een opgeblazen gevoel. Daarbij vind ik het ook nog heel lekker.

  • Share on Facebook Share on Facebook
  • Share on Pinterest Share on Pinterest
  • Share via Email Share via Email

By: Christianne Kraan · In: Goede voeding

dit vind je vast ook leuk

blankDe top 7 groenten met veel eiwitten
groenten en fruit herfstWelke groenten en fruit kun je in de herfst eten
hart- en vaatziekten10 voedingsmiddelen die de kans verminderen op hart- en vaatziekten en beroertes

Mis geen enkele update meer!

Ontvang regelmatig inspiratie en interessante aanbiedingen. Voor een happy & healthy you!

Privacyverklaring Puur Chris
blank
Next Post >

Het geheim van de inwoners van Sardinië

Primary Sidebar

Welkom!

Welkom!
Ik ben Chris

Happy & healthy coach voor vrouwen van 40+. Waarom speciaal die groep? Omdat er dan zoveel gebeurt. Hormonen die veranderen, kinderen die opgroeien en uiteindelijk het huis uit gaan. Dat heeft veel impact op hun gezondheid. En hun geluk. Wat kun je er aan doen? Nou, heel veel. Daarover blog ik, maak ik cursussen en bied ik 1-op-1 coaching.

Lees meer

Categorieën

  • Algemeen
  • De menopauze
  • Gezondheid
  • Goede voeding
  • Lifestyle
  • Mindset
  • Persoonlijke groei
  • Recepten

Vraag aan: gratis e-book

blank

Een van mijn favoriete winkels: Dille & Kamille. Voor leuke kookspulletjes, kaarsen, tafellakens en nog veel meer!

blank

Heerlijke inspiratie voor lekker eten….

blank

Blijf op de hoogte

Ontvang regelmatig updates in je mailbox.

Privacyverklaring Puur Chris

Puur Chris op social media

Health coach, member of the Institute for Integrative Nutrition

blank

Volg me op Instagram

klik hier: @puurchris

Mijn werkplek vandaag 😀. De lobby van mijn hote Mijn werkplek vandaag 😀. De lobby van mijn hotel in Kopenhagen. Al heel lang droomde ik ervan om een 'digital nomad' te worden. Overal kunnen werken met mijn laptop en telefoon. Niet dat ik een wereldreis wil maken. Maar ik houd van de vrijheid om zelf te kunnen kiezen wanneer en waar ik werk. Dat kan in mijn eigen, gezellige werkkamer zijn, een leuk koffietentje of op een andere mooie locatie. Dat geeft me zoveel energie! 🌈 follow 👉@puurchris Pas geleden heb ik de sprong in het diepe gemaakt om mijn droom verder vorm te geven. Om me helemaal te concentreren op Puur Chris en met mijn content, cursussen en coaching te kunnen helpen. Vorige week zat ik in Amsterdam. Deze week in Kopenhagen. Het voelt alsof mijn droom uitkomt. Dat gevoel alleen al, is goud waard. Waar droom jij van? Qua werk of anders? Deel het in de comments! . @ckraan . . . . . #persoonlijkegroei #persoonlijkeontwikkeling #groeimindset #dromen #zelfontwikkeling #powervrouwen #digitalnomad #dankbaar😀
Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief! Elke week maa Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief! Elke week maak ik een nieuwsbrief met tips en inspiratie zodat je happy & healthy 100 wordt. Wil je die ook ontvangen? Meld je dan nu aan! Klik op de link in bio! . . . . . . . #persoonlijkegroei #persoonlijkeontwikkeling #persoonlijkekracht #groeimindset #zelfkennis #zelfontwikkeling #zelfliefde #zelfzorg #vrouwenpower #powervrouwen #vrouwenkracht #dankbaar
Afvallen na je 40 Zo lukt het je wel Drie op de Afvallen na je 40 Zo lukt het je wel Drie op de vier vrouwen is haar leven lang bezig met diëten. En zeker na je 40 e wordt afvallen helemaal moeilijk. Ons metabolisme verandert en daardoor lijkt het nog lastiger. Welk dieet gaat er voor zorgen dat je die kilo’s kwijt raak. Het goede nieuws is: je hebt geen speciaal dieet nodig. Integendeel. Die dieethypes zorgen er voor dat je alleen maar meer aankomt. Afvallen is eigenlijk heel simpel: minder eten, gezonder eten en meer bewegen. Simpel is niet hetzelfde als gemakkelijk. Dat komt door de manier waarop we ernaar kijken. We denken namelijk dat we dan niets meer mogen. Er wordt ons iets afgepakt. Terwijl dat niet nodig is. Hoe dan wel, daarover nam ik een filmpje op; te vinden op mijn YouTube kanaal. #positiefleven #gelukkigouderworden #menopauze #vjiftigplus #40plus #dieet #gezondeten #healthyfood #afvallen #healthylifestyle #foodie #fitdutchies #lekker #gezondheid
Beste manier om af te vallen is nog steeds calorie Beste manier om af te vallen is nog steeds calorieen tellen. Er zijn veel dieet 'hypes'. Eentje die de afgelopen jaren enorm populair is geworden, is Intermittend Fasting: je eet gedurende 8 uur per dag. De andere 16 uur eet je niets en drink je alleen water en thee. Het idee hierachter is dat je lichaam dan beter in de verbrandingsmodus gaat. Men gaat er dan zelfs van uit dat het niet zoveel uitmaakt wat je in die 8 uur tijd eet. Ik vind het zelf moeilijk vol te houden en geloof dat gezond en gematigd eten in combinatie met voldoende beweging het allerbeste is. Misschien dat je dan iets minder snel veel afvalt, maar het gaat om het effect op de langere termijn. Een studie die afgelopen week is gepubliceerd in de Journal of American Health Association heeft nu aangetoond dat je inderdaad het beste gewoon op je calorie-inname kunt letten. Ieder pondje gaat door het mondje. Nog steeds 😉 . . . . . . #positiefleven #gelukkigouderworden #menopauze #vjiftigplus #gezond #gezondeten #healthyfood #afvallen #healthylifestyle#gezondheid
Enkele jaren geleden werd ik ziek, ernstig ziek. G Enkele jaren geleden werd ik ziek, ernstig ziek. Gelukkig kwam het allemaal goed. Ik wilde weten wat ik zelf kon doen aan mijn geluk en gezondheid. Zeker ook omdat ik richting de menopauze ging. Je krijgt in deze fase te maken met zoveel veranderingen. In je lijf (kilo’s die er niet meer af willen, opvliegers) en je leven (empty nest, ooit van gehoord?) Die hormonen gooien je hele leven op zijn kop. En ik had geleerd hoe belangrijk goede voeding is. Maar wat voor mij vooral het verschil maakte, was mijn mindset. Wat ik dacht. Waar ik in geloofde. En hoe ik dan handelde. Dat maakt absoluut het verschil. Hoe kijk jij aan tegen ouder worden en verandering in het algemeen? Deel het in de comments 👇 . . . . . . . #persoonlijkegroei #persoonlijkeontwikkeling #persoonlijkekracht #groeimindset #zelfkennis #zelfontwikkeling #ouderworden #gezondzijn

Footer

Voor jou

  • Home
  • Coaching
  • Cursus Jonger en fitter
  • Podcast
  • Blog

Over Puur Chris

  • Contact
  • Over mij
  • aanvraag Doorbraak Sessie
  • Hoe ik met je privacy omga
  • De kleine lettertjes….
blank

© 2023